Friday, April 26, 2013


Од традиционалните јадења може да се издвои кратовската пастрамајлија која тука се подготвува на специфичен и карактесистичен начин.
Потребни состојки:
За тесто.
-       300 гр. Бело брашно
-       30 гр. Квасец
-       Сол,шеќер и вода по потреба
За фил:
-       Околу 200 гр. Суво свинско месо( домашно пушено)
Подготовка:
Во брашното се додава квасецот и малку сол и шечер. Тестото се меси со млака вода и се остава на топло да стаса. Откако ќе стаса, се размесува и повторно се остава. Кога ќе стасе се растегнува во  форма на мастрамајлија се полни со месо и се става да се пере на 300 степени. Со ова јадење се пие црвено Кратовско вино.


1 comment:

  1. Мне было приятно работать с Бенджамином (кредитный специалист). Он был полностью откровенен в отношении затрат и финансовой целесообразности сделки. Фактически, когда я объяснил свою ситуацию, он посоветовал мне не рефинансировать, если текущие условия не улучшатся, даже если это будет стоить ему бизнеса. Когда он позже связался со мной по поводу более выгодной сделки, я ухватился за нее, потому что он заслужил мое доверие "Определенно заставило меня почувствовать уверенность в том, что я работаю с отличной кредитной компанией / великим деловым человеком, который знает себе цену в направлениях бизнеса. Я посоветую вам любой здесь, кто ищет какой-либо кредит, должен связаться с г-ном Бенджамином, потому что он и его компания помогли мне с ссудой по ставке 2%, что было очень впечатляюще. Я попросил г-на Бенджамина связаться с офисной электронной почтой по адресу .... 247officedept@gmail.com

    ReplyDelete